Kamis, 31 Maret 2016

OMELET DAGING ASAP


Siapa suka telur?
Biasanya anda mengolahnya menjadi menu apa ya?
Hmm...dua jagoanku punya selera berbeda dengan telur, si ragil menyukai telur apa adanya, sementara si sulung hanya menyukai putihnya saja.  Untuk mensiasati perbedaan itu minggu kemarin saya mengolahnya menjadi omelet daging asap, kebetulan ada stok daging asap yang belum dimasak.
Bahan-nya

4 butir telur
1 ikat daun kucai
5 lembar smookedbeef (gulung, lalu iris iris)
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt garam
1 sdt margarin
Cara membuat
1. Pecahkan telur dan tuang ke dalam mangkuk
2. Masukkan bumbu (merica, bawang dan garam), daun kucai dan daging asap.
3. Kocok telur dan pelengkapnya hingga menyatu sempurna
4. Panaskan fry pan dan beri margarin.  Tuang adonan telur yang telah dikocok ke dalam fry pan lalu masak hingga matang.  Angkat dan sajikan dalam piring bersama saus sambal

Untuk 5 potong
Nah, it's so simple food.  Selamat Mencoba

Tidak ada komentar:

Total Absen

Pengikut